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fritada La fritada es un plato típico de la gastronomía ecuatoriana, hecho con tierno y jugoso cerdo cocido en una salsa de tomate y ají, acompañado de papas y choclos. Una deliciosa combinación de sabores que te transportará a la cultura culinaria de Ecuador. Prueba ahora la auténtica fritada y experimenta un viaje de sabores.
